食品品質保持技術研究会 50周年記念講演 及び 情報交換会
■開催日時：
2024年12月02日
■開催場所：
主婦会館プラザエフ クラルテ（地下2階）
■講演内容：
『脱酸素剤の開発と発展』
『人類はこれからどのような食生活をしていくべきか ―AI/DX Nutritionを用いた未来型食品の開発のすすめ』
『情報交換会』
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2024年度 第2回 一般財団法人日本食品分析センター講演会／食品品質保持技術研究会（共催）
■開催日時：
2024年11月08日
■開催場所：
大阪産業創造館 4 階イベントホール
■講演内容：
『有機フッ素化合物(PFAS)の基礎知識と最新規制動向について』
『フードチェーン対策と食品安全文化』
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食品品質保持に関わる基礎講座（Web）
■開催日時：
2024年11月07日
■開催場所：
Webによる基礎講座
■講演内容：
『器具・容器包装の基礎知識』
『異物検査の基礎知識』
『微生物の基礎知識』
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品質保持技術改善で一歩先の安心を食品品質保持技術研究会は品質保持技術の開発改善を図る目的でつくられた研究会です
