■開催日時：
2023年03月16日
■開催場所：
主婦会館プラザエフ スイセン（8階）及びWeb開催
■講演内容：
『2022年度総会』
『伝統が育んだ発酵食品 ～その製造技術に込められた巧みな微生物制御～』
『腸内環境から考える新しい健康科学とヘルスケア産業への展開』

■開催日時：
2023年02月09日
■開催場所：
大阪産業創造館
■講演内容：
『①サンプル調製の重要性～正しい分析試験結果を得るために～ 』
『②食物繊維分析方法の紹介 ～酵素-HPLC法２(AOAC2011.25法)を中心に～』
『③研究開発部の取り組み』