基礎講座、講演会

第5回 講演会

日時

2007年06月08日

場所

パルテノン多摩　小ホール

参加費用

講演テーマおよび講師

• 『宇宙食の現状と開発の展望－宇宙日本食認証システムについて』

  (財)日本食品分析センター 東京本部　調査役
  （社団法人 日本食品科学工学会 宇宙日本食専門家委員会 委員）金谷 建一郎 氏

• 『賞味期限等の設定とその周辺のこと』

  (財)日本食品分析センター　名古屋支所　業務部担当部長　氏家　隆 氏

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