基礎講座、講演会

第1回 講演会

日時
2011年02月09日
場所

パルテノン多摩 小ホール

参加費用
講演テーマおよび講師
  • 『器具・容器包装の法規制~概要と今後の改正について~』

    (財)日本食品分析センター 多摩研究所 衛生化学部 包材試験課 和田 岳成

  • 『食品の腐敗・変敗と汚染源の解明~一日でも早く工場を再開するために~』

    (財)日本食品分析センター 大阪支所 微生物部 微生物試験課 吉田 信一郎

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