基礎講座、講演会

第4回 講演会

日時

2010年03月19日

場所

アクロス福岡　国際会議場

参加費用

講演テーマおよび講師

• 『食品をめぐる最近の話題 ～有害化学物質問題から産地判別技術まで～』

  （財）日本食品分析センター　多摩研究所　衛生化学部　部長　野村　孝一　氏

• 『新しい食品製造技術『凍結含浸法』の開発と応用』

  広島県立総合技術研究所　食品工業技術センター　凍結含浸プロジェクトチーム　室長 坂本　宏司　氏

申込方法

申込締切

お問合せ先