基礎講座、講演会

第1回 講演会

日時

2010年01月28日

場所

大阪産業創造館

参加費用

講演テーマおよび講師

• 『食物繊維をめぐる最近の話題と各種定量法、エネルギー評価について』

  （財）日本食品分析センター　彩都研究所　機能成分分析課　課長　永田　秀明　氏

• 『食品表示の最前線』

  （財）日本食品分析センター　東京本部　参与　湯川　剛一郎　氏

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