基礎講座、講演会
第1回 講演会
- 日時
- 2009年02月26日
- 場所
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パルテノン多摩 小ホール
- 参加費用
- 講演テーマおよび講師
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『メタボリックシンドロームと機能性糖について~糖に関する最近の話題~』
(財)日本食品分析センター 多摩研究所 栄養科学部 糖質分析課 課長 渕上 賢一 氏
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『食品等における異常品検査について ~異物検査を中心に~』
(財)日本食品分析センター 多摩研究所 試験研究部 応用試験課 課長 小木曾 基樹 氏
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