基礎講座、講演会
第7回 講演会
- 日時
- 2007年07月27日
- 場所
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アクロス福岡 国際会議場(4F)
- 参加費用
- 講演テーマおよび講師
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『賞味期限等の設定とその周辺のこと』
(財)日本食品分析センター 名古屋支所 業務部担当部長 氏家 隆 氏
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『遺伝子情報による米の品種及び産地の判別について』
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品素材科学研究領域長 大坪 研一 氏
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