基礎講座、講演会

第7回 講演会

日時

2007年07月27日

場所

アクロス福岡　国際会議場（4F）

参加費用

講演テーマおよび講師

• 『賞味期限等の設定とその周辺のこと』

  (財)日本食品分析センター　名古屋支所　業務部担当部長　氏家　隆 氏
  

• 『遺伝子情報による米の品種及び産地の判別について』

  (独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所　食品素材科学研究領域長　大坪　研一 氏

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