発行資料（2019年）
2019年（令和元年）発行資料
| SQP 発行No |
発行資料名 | 著者・出典及び発行者 | 発行月 |
|---|---|---|---|
| 19-1 | [講演会資料] 日時 2019年2月28日 場所：大阪産業創造館 ・ミネラルウォーターの異臭原因物質の究明について ・LC-MS/MSによる化粧品中の17種ステロイドホルモンのスクーリング法 ・β-グルカン新規定量法の開発・AOAC法について |
・(一財)日本食品分析センター横関 俊昭 ・(一財)日本食品分析センター板東 誠治 ・(一財)日本食品分析センター井出 将博 ・(一財)日本食品分析センター鈴木 宏子 |
2月 |
| 19-2 | [講演会資料] 日時 2019年3月14日 場所：仙台国際センター ・登録検査機関が行う輸入食品等の自主検査の概要 ・微生物の分類・同定の基礎知識 |
・(一財)日本食品分析センター吉川 淳 ・(一財)日本食品分析センター前川 幸子 |
3月 |
| 19-3 | [講演会資料] 日時 2019年3月19日 場所：主婦会館プラザ ・食品の高圧処理 ・農作物におけるゲノム編集技術とその取り扱い |
・（国研）農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 ユニット長 山本 和貴 ・筑波大学 生命環境系 教授 江面 浩 |
3月 |
| 19-4 | [参考資料]新聞情報（2018.1.1～12.31） | 事務局 | 4月 |
| 19-5 | [講演会資料] 日時 2019年7月11日 場所：仙台国際センター ・食品等のかび毒について ・食品用器具・容器包装におけるポジティブリスト制度の導入と今後の動向 |
・(一財)日本食品分析センター小杉 正樹 ・(一財)日本食品分析センター中西 徹 |
7月 |
| 19-6 | [講演会資料] 日時 2019年7月11日 場所：主婦会館プラザ ・プラスチック包装と環境を巡る諸問題 ・錯綜するハラル制度の理解と誤解の解消 |
・（一社）日本食品包装協会 石谷 孝佑 ・マクロ産業動態研究会 並河 良一 |
7月 |
| 19-7 | [講演会資料] 日時 2019年7月12日 場所：アクロス福岡 ・機能性表示食品制度における微生物の定量・定性試験 ・機能性表示食品制度への取り組みについて |
・(一財)日本食品分析センター林 健二 ・(一財)日本食品分析センター鈴木 芽 |
7月 |
| 19-8 | [講演会資料] 日時 2019年9月2日 場所：大阪産業創造館 ・油脂の劣化のメカニズム～酸価・過酸化物価の実際～ ・機能性関与成分の分析について |
・(一財)日本食品分析センター川田 晶子 ・(一財)日本食品分析センター鈴木 芽 |
9月 |
| 19-9 | [基礎講座資料] 日時 2019年11月14日 場所：代々木八幡コミュニティーセンター ・微生物及び微生物制御の基礎知識 ・器具容器包装の基礎知識 |
・(一財)日本食品分析センター井上泰広 ・(一財)日本食品分析センター風間貴充 |
11月 |
| 19-10 | [基礎講座資料] 日時 2019年11月18日 場所：代々木八幡コミュニティーセンター ・油脂の劣化の基礎知識 ・食品表示の基礎知識 |
・(一財)日本食品分析センター尾本茉林 ・(一財)日本食品分析センター杉井美穂 |
11月 |
| 19-11 | [講演会資料] 日時 2019年11月20日 場所：仙台国際センター ・異物検査の現場か ・異臭分析について |
・(一財)日本食品分析センター酒井 耶須子 ・(一財)日本食品分析センター飯塚 誠一郎 |
11月 |
| 19-12 | [講演会資料] 日時 2019年11月29日 場所：岡山国際交流センター ・食品用器具・容器包装におけるポジティブリスト制度の導入 ・HACCPの制度化をひかえて |
・(一財)日本食品分析センター中西 徹 ・(一財)日本食品分析センター植田 浩之 |
11月 |
| 19-13 | [講演会資料] 日時 2019年12月11日 場所：主婦会館プラザ ・食品予測微生物学とその応用 ・食品ロス消滅は食品安全を軽視することか？ |
・国立大学法人東京農工大学 農学部 教授 藤川 浩 ・株式会社office 3.11 代表取締役井出 留美 |
12月 |