| 食品に栄養表示するときは…–栄養表示基準・誇大表示について– |
東京都福祉保健局 |
1月 |
| 食品テロにどう備えるか？ |
日本生活協同組合連合会 |
1月 |
| FRAニュース Vol.17 |
(独)水産総合研究センター |
1月 |
| おさかな瓦版 No.26 |
(独)水産総合研究センター |
1月 |
| 2008業者間取引の表示ガイド |
(財)食品産業センター |
1月 |
| 業者向け 加工食品表示作成マニュアル |
(財)食品産業センター |
1月 |
| 食品事業者向け 2008食品表示ガイド |
(財)食品産業センター |
1月 |
| 毒性学的概念の閾値 |
ILSI Japan |
1月 |
| 健康食品取扱マニュアル 第5版 |
（株）薬事日報社 |
2月 |
| 食品メーカーのコンプライアンス |
(有)神山包装材料 |
2月 |
| 東アジア食品産業活性化戦略の推進体制 |
（財）食品産業センター |
2月 |
| 食と健康の辞典 |
門司印刷（株） |
2月 |
| 大きな目小さな目 11号 |
（独）農林水産消費安全技術センター |
2月 |
| 水産物のゼロエミッション – コラーゲン摂取による効果 – |
（財）日本水産油脂協会 |
2月 |
| 大きな目小さな目 12号 |
（独）農林水産消費安全技術センター |
3月 |
| おさかな瓦版 No.27 |
(独)水産総合研究センター |
3月 |
| 食品成分早わかりデータブック |
丸善（株) |
4月 |
| もっとのばそう健康寿命 |
（財)日本食肉消費総合センター |
4月 |
| Health & Meat’08 |
（財)日本食肉消費総合センター |
4月 |
| ヘルシーパートナー |
（財)日本食肉消費総合センター |
4月 |
| 知っておきたい食品の表示 |
厚生労働省・農林水産省・公正取引委員会 |
4月 |
| おさかな瓦版 No.28 |
(独)水産総合研究センター |
4月 |
| FRAニュース Vol.18 |
(独)水産総合研究センター |
4月 |
| おさかな瓦版 No.29 |
(独)水産総合研究センター |
6月 |
| 大きな目小さな目 13号 |
(独)農林水産消費安全技術センター |
6月 |
| 食品科学広報センターニュース |
(独)水産総合研究センター |
6月 |
| 「MASTER TEXT BOOK」農商工連携人材育成事業研修テキスト |
全国中小企業団体中央会 |
8月 |
| 遺伝子導入技術による魚類脂肪酸代謝経路の改変 |
(財)日本水産油脂協会 |
9月 |
| おさかな瓦版 No.30 |
(独)水産総合研究センター |
9月 |
| FRAニュース Vol.19 |
(独)水産総合研究センター |
9月 |
| 大きな目小さな目14号 |
(独)農林水産消費安全技術センター |
9月 |
| 毎日くだもの200グラム |
(財)中央果実生産出荷安定基金協会 |
9月 |
| 大きな目小さな目15号 |
(独)農林水産消費安全技術センター |
10月 |
| FRAニュース Vol.20 |
(独)水産総合研究センター |
10月 |
| おさかな瓦版 No.31 |
(独)水産総合研究センター |
10月 |
| 食品企業の事故対応マニュアル作成のための手引き |
(財)食品産業センター |
10月 |
| 大きな目小さな目16号 |
(独)農林水産消費技術センター |
12月 |
| おさかな瓦版 No.32 |
(独)水産総合研究センター |
12月 |